안녕하세요 방아골복지관 고명수입니다.
오늘은 한 끼 뚝딱 만들어먹을 수 있는 순두부 찌개를 준비해봤습니다.
누구나 쉽게 만들 수 있을거라 확신합니다.
참고로 8인분 정도 만들었고, 기타 양념들은 기존에 복지관에 있던 것들을 사용했습니다.
요리 활동에 총 7명 참여해주셨습니다.
이번 요리 활동은 정말 집에서 만드는 것처럼
재료도 하나하나 전부 손질했습니다.
직접 물에 씻고 다듬고 손질까지 ! 정말 솜씨 좋은 청춘중년 멤버들이세요^^
"싱거우면 굴소스를 조금 더 넣으세요~"
손가락 모양 때문에 오해하실 수 있겠지만,
요리에 관해 조언해주고 서로 돕는 모습입니다^^
요리에 익숙한 분들도 계시고 조금 서투른 분들도 계신데,
모두가 맛있는 음식을 만들 수 있도록 단합하는 모습! 정말 보기 좋습니다~
보기만해도 군침이 도네요.
참고로 원래는 쫄면이 들어갈 예정이었으나, 쫄면이 없어 당면으로 대체했습니다^^
장을 보러 가서 센스 있게 대처했지요~
당면 또한 잘 어울리고 맛있었기에 다행이었습니다.
함께 만든 음식으로 맛있는 식사까지~
그리고 뒷정리도 깔끔하게 하며
마무리까지 완벽했습니다.
이번 요리의 테마는 '간편함, 집밥' 이었습니다.
구입하기 부담스럽지 않은 식재료들로 누구나 손쉽게 할 수 있는 음식을 만들고자 했습니다.
모두 메뉴에 대한 만족도도 높았고 정말 즐거워하셨습니다^^
올해는 요리를 배워서 어떻게 활용할 수 있을까요?
청춘중년 멤버분들과 다양한 의견을 나누며 2024년 활동에 대한 계획도 세우고 있습니다.
앞으로도 청춘중년의 활동에 많은 기대 부탁 드립니다.
감사합니다~
글 : 지역복지2팀 고명수 일꾼
안녕하세요 방아골복지관 고명수입니다.
오늘은 한 끼 뚝딱 만들어먹을 수 있는 순두부 찌개를 준비해봤습니다.
누구나 쉽게 만들 수 있을거라 확신합니다.
참고로 8인분 정도 만들었고, 기타 양념들은 기존에 복지관에 있던 것들을 사용했습니다.
요리 활동에 총 7명 참여해주셨습니다.
이번 요리 활동은 정말 집에서 만드는 것처럼
재료도 하나하나 전부 손질했습니다.
직접 물에 씻고 다듬고 손질까지 ! 정말 솜씨 좋은 청춘중년 멤버들이세요^^
"싱거우면 굴소스를 조금 더 넣으세요~"
손가락 모양 때문에 오해하실 수 있겠지만,
요리에 관해 조언해주고 서로 돕는 모습입니다^^
요리에 익숙한 분들도 계시고 조금 서투른 분들도 계신데,
모두가 맛있는 음식을 만들 수 있도록 단합하는 모습! 정말 보기 좋습니다~
보기만해도 군침이 도네요.
참고로 원래는 쫄면이 들어갈 예정이었으나, 쫄면이 없어 당면으로 대체했습니다^^
장을 보러 가서 센스 있게 대처했지요~
당면 또한 잘 어울리고 맛있었기에 다행이었습니다.
함께 만든 음식으로 맛있는 식사까지~
그리고 뒷정리도 깔끔하게 하며
마무리까지 완벽했습니다.
이번 요리의 테마는 '간편함, 집밥' 이었습니다.
구입하기 부담스럽지 않은 식재료들로 누구나 손쉽게 할 수 있는 음식을 만들고자 했습니다.
모두 메뉴에 대한 만족도도 높았고 정말 즐거워하셨습니다^^
올해는 요리를 배워서 어떻게 활용할 수 있을까요?
청춘중년 멤버분들과 다양한 의견을 나누며 2024년 활동에 대한 계획도 세우고 있습니다.
앞으로도 청춘중년의 활동에 많은 기대 부탁 드립니다.
감사합니다~
글 : 지역복지2팀 고명수 일꾼